Rintihan Seorang Lelaki Yang Bernama S.U.A.M.I Tangan diangkat dan dirapatkan :::::: ” Ya Tuhan, engkau berikanlah kepada diriku kekuatan untuk memimpin isteri dan anak-anakku, untuk sampai ke syurgaMu. Ya Tuhan, jangan Engkau biarkan aku terus menzalimi diriku dan keluarga. Kau jadikanlah aku seorang suami dan ayah yang baik pada isteri dan anakku. Kau jadikanlah juga isteriku sebagai seorang isteri yg solehah..yang mampu menjadi penyejuk hatiku, yang akan mendamaikan jiwaku. Kau berikanlah dia kekuatan untuk terus dan menerus menjaga anak-anakku. untuk mendidik mereka menjadi anak yg soleh. Kau berikanlah dia ketabahan dan kecekalan dalam mengharungi perjalanan rumahtangga bersamaku. “

UNTUK TEMPAHAN SILA LAYARI

Saturday, June 26, 2010

ACAR IKAN MASIN - salinan dari FP kak penyulawa



Acar Ikan Masin
Sumber : Cik Bunga Kasturi

Bahan
1 paket isi ikan kurau (ganti ngan ikan duri)

Bahan kisar
10 tangkai cili kering
1 biji bawang besar
1 inci kunyit hidup

Bahan yang disangai dan diblend halus
1sk jintan manis
1sk jintan putih
1sk ketumbar

5 biji bwg merah }dibelah 2
5 biji bwg putih }
5 biji cili padi (nak pedas tambah lagi)

Daun kari
2sk gula merah
2sk gula pasir
Cuka

Cara
Goreng separuh masak isi ikan masin dan ketepikan.
Tumis daun kari dan bahan kisar hingga naik minyak
Masukkan rempah2 yang diblend tadi dan gaul sebati.
Masukkan gula merah, gula pasir dan cuka.
Masukkan bwg merah, putih, cili padi dan isi ikan masin tadi.
Masukkan sedikit air dan biar dia kering sedikit.
Rasalah dan tambah apa yang kurang
izanman

No comments: