HOMEMADE PULUT AYAM.. popular kat Perlis dan Padang Besar...

Akibat keterteringinan yang termelampau..............semalam tercapai lah hasrat untuk membuat..........PULUT AYAM SAMBAL TUMIS........nyamannnnnnnnnnn............. makan bersama AYAM GORENG KALASAN (resepi boleh minta tolong ngan mr google).... serdak serdak (halia, lengkuas, serai, bawang besar, daun kari, bawang putih - yang dimasak bersama ayam dan santan sehingga separuh masak, kemudian toskan dan keluarkan ayam .. goreng serdak2 tadi sehingga garing dan rangup .. kemudian baru lah digoreng ayam.)... dan juga sambal tumis kosong yang digoreng sehingga garing dan pecah minyak....( cili kering mesin, air asam jawa, sedikit stok pekat ayam maggi, gula melaka.....goreng sehingga garing dan pecah minyak...)

sambal tumis kosong yang digoreng sehingga garing dan pecah minyak....( cili kering mesin, air asam jawa, sedikit stok pekat ayam maggi, gula melaka.....goreng sehingga garing dan pecah minyak...)

 serdak serdak (halia, lengkuas, serai, bawang besar, daun kari, bawang putih - yang dimasak bersama ayam dan santan sehingga separuh masak, kemudian toskan dan keluarkan ayam .. goreng serdak2 tadi sehingga garing dan rangup .. kemudian baru lah digoreng ayam.)...